Dokument na který jsme se dneska dívali se jmenuje Země krásná neznámá, má několik různě tematicky zaměřených dílů a pochází z roku 2006. Což znamená, že je třeba si někde dohledat vývoj a aktuální informace, pokud vás některá z pasáží zaujala.
http://www.csfd.cz/film/208941-zeme-krasna-neznama/ Jak se nacestovalo naše ovoce a zelenina? Mrkněte se na Food miles:
http://www.foodmiles.com/ Pro zajímavost, naše kiwi se nacestovalo zhruba 18 205 km. Pokud letělo letadlem tak vyprodukovalo 4073 kg Co2
Když jsme se dostali k lokálnímu zemědělství, bavili jsme se o možnosti kupovat určitý podíl farmářské úrody. U nás je to známé pod pojmem "Zeleninové bedýnky"
Pokud by vás zajímalo víc o původu ovoce/zeleniny, ale i o živočišné produkci v kontextu naší "konzumní společnosti". Doporučuji rakouský film Náš denní chléb (Unser täglich Brot), který je beze slov ale běhá z něj mráz po zádech. Asi nejzajímavější je v něm pohled na to jak je produkována zelenina a to možná i tím, že o rostlinné produkci se u nás mluví mnohem méně než o živočišné.
http://www.csfd.cz/film/225053-chleb-nas-vezdejsi/strana-2/
